algue

algue [ alg ] n. f.

• 1551; lat. alga

1 ♦ Cour. Plante aquatique, de forme filamenteuse ou rubanée. Algues marines. ⇒ goémon, varech. Algues d'eau douce. ⇒ euglène. « Parmi les algues nagent les poissons images du souvenir » (Apollinaire).

2 ♦ Bot. Thallophyte caractérisée par la présence de chlorophylle. Étude des algues. ⇒ algologie, phycologie. Algues brunes. ⇒ fucus; aussi algine. Algues rouges. ⇒ coralline. Algues vertes. ⇒ chlorelle. Anciennt Algues bleues. ⇒ cyanobactéries.

● algue nom féminin (latin alga) Végétal chlorophyllien aquatique ou des lieux humides, n'ayant ni feuilles, ni racines, ni vaisseaux, ni fleurs, ni graines, tel que le fucus ou la spirogyre. (Les algues forment un embranchement du règne végétal.)

algue

n. f. BOT Végétal inférieur essentiellement aquatique, presque toujours pourvu de chlorophylle.

Encycl. Le groupe des algues comprend aussi bien des êtres unicellulaires que des formes aux thalles géants et très ramifiés. L'association d'une algue et d'un champignon constitue un lichen. On utilise les algues comme engrais et comme amendement; on en extrait des mucilages (ex.: agar-agar). Leur production industrielle est possible pour l'alimentation humaine et animale (chlorelles, notam.).

⇒ALGUE, subst. fém.

BOT., gén. au plur. Plante cryptogame, pourvue de chlorophylle, ordinairement aquatique, agame, de texture cellulaire ou filamenteuse, de formes et de couleurs diverses et dont la plus connue est le varech (cf. algologie; voir aussi fucus, goémon) :

• 1. À mesure que nous avancions au nord et que nous approchions de l'Amérique, nous voyions passer des algues d'une espèce absolument nouvelle pour nous : une boule de la grosseur d'une orange terminait un tuyau de quarante à cinquante pieds de longueur; cette algue ressemblait, mais très en grand, à la tige d'un oignon qui est monté en graine.

Voyage de La Pérouse autour du monde, t. 2, 1797, p. 136.

• 2. Comparez de même, dans les végétaux, l'organisation très-simple des algues et des champignons, avec l'organisation plus composée d'un grand arbre ou de tel autre végétal dicotylédon quelconque; et vous déciderez si le plan général de la nature n'est pas partout le même, malgré les variations infinies que ses opérations particulières vous présentent.

J.-B. LAMARCK, Philosophie zoologique, t. 2, 1809, p. 48.

• 3. ... la mer était un vaste réservoir de composés chimiques, les algues travaillaient pour l'industrie, en condensant, dans leurs tissus, les sels que les eaux où elles vivent contiennent en faible proportion. Aussi le problème consistait-il à extraire économiquement de ces algues tous les composés utiles.

É. ZOLA, La Joie de vivre, 1884, p. 863.

• 4. En général elle [la neige] est rosée, mais par suite de l'abondance des algues unicellulaires par places, elle tourne au rouge écarlate; ...

J.-B. CHARCOT, Le « Pourquoi pas? » dans l'Antarctique, 1908-1910, p. 173.

• 5. La mare stagnait, écrasée sous le soleil d'un midi de juin. (...) Les grandes feuilles larges des plantes aquatiques, les agglomérats d'algues d'eau douce, les câbles entortillés et verdâtres de vauchéries simulaient des trous d'usure que les saisons auraient faites dans son tain flamboyant, ...

L. PERGAUD, De Goupil à Margot, 1910, p. 153.

Rem. 1. Syntagmes algues bleues (ou cyanophycées) (Lar. encyclop.), algues brunes (ou phéophycées ou phycoïdées), algues rouges (ou floridées ou rhodophycées), algues vertes (ou chlorophycées) (ROB. et Lar. encyclop.); algues fossiles ,,Ont une importance considérable en géologie, notamment celles qui sont imprégnées de calcaires.`` (Lar. encyclop.); algues marines ,,Cryptogames dont on tire notamment l'algine.`` (DELORME 1962). 2. Dér. Algacé, ée, ées, adj. et subst. fém. plur. Qui ressemble à une algue (cf. suff. -acée). (Attesté ds Ac. Compl. 1842, BESCH. 1845, Lar. 19^e, GUÉRIN 1892). Algal, ale, aux, adj. D'algue. Peuplements algaux, végétation algale, espèces algales (cf. suff. -al). (Attesté ds J.-M. PÉRÈS, La Vie dans l'océan, 1966, p. 90).

Prononc. — 1. Forme phon. :[alg]. 2. Dér. et composés : algacé, algal, algoïde, algologie, algologique, algologiste, algologue, alguette.

Étymol. ET HIST. — 1551 « herbe qui croît dans l'eau » (COTEREAU, trad. de Columelle, VIII, 17 ds HUG. : Principalement ceulx [des rochers] qui seront couverts d'herbe alga); 1584 « id. » (LUC DE LA PORTE, trad. d'Horace, Odes, III, 17, ibid. : Demain l'Eure enflant ses abbois De fueilles jonchera le bois, Et d'alge vile le rivage).

Du lat. alga, de même sens, attesté dep. TURPILIUS, Com., 23 ds TLL, s.v. 1542, 47 : in acta coperta alga [...] inoras ostreas.

STAT. — Fréq. abs. litt. :323. Fréq. rel. litt. :XIX^e s. : a) 318, b) 420; XX^e s. : a) 685, b) 463.

BBG. — BAILLY (R.) 1969 [1946]. — BAUDR. Pêches 1827. — BAULIG. 1956. — BÉL. 1957. — BÉNAC 1956. — Bible 1912. — BOISS.⁸. — BOUILLET 1859. — BRARD 1838. — Comm. t. 1 1837. — DELORME 1962. — FÉR. 1768. — FROMH.-KING 1968. — GALIANA Astronaut. 1963. — JAL 1848. — Lar. comm. 1930. — LE CLÈRE 1960. — LITTRÉ-ROBIN 1865. — MONT. 1967. — NYSTEN 1814-20. — PLAIS.-CAILL. 1958. — POLLET 1970. — PRÉV. 1755. — PRIVAT-FOC. 1870.

algue [alg] n. f.

ÉTYM. 1551, herbe alga; alge, 1584; le mot est défini comme « herbe marine » ou « maritime », jusqu'au XIX^e, encore chez Wailly, 1818; du lat. alga.

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1 Cour. Plante aquatique, de forme filamenteuse ou rubanée. || Algues marines. ⇒ Goémon, varech. || Algues d'eau douce. — Spécialt. Algue marine.

1 Pêle-mêle, au hasard du coup de filet, les algues profondes, où dort la vie mystérieuse des grandes eaux, avaient tout livré : les cabillauds, les aigrefins (…)

Zola, le Ventre de Paris, t. I, p. 148.

2 Nous regardons avec effroi les poulpes des profondeurs

Et parmi les algues nagent les poissons images du Sauveur

Apollinaire, Alcools, p. 12.

3 (…) comme la marée descendante délivre, pour quelques heures, l'odeur des varechs et des algues.

A. Maurois, B. Quesnay, XXX.

2 (Du lat. algae : ordre de la classe des « acotylédones »; notion dégagée au XVIII^e) Bot. Plante cryptogame cellulaire (uni- ou pluri-cellulaire), eucaryote, dont la classe forme avec les champignons et les lichens l'embranchement des thallophytes proprement dits. ⇒ Thallophytes. || Relatif aux algues. ⇒ Algal; 2. algo-, phyco-. || Les algues sont pourvues de chlorophylle, souvent masquée par un pigment qui leur donne une coloration brune, jaune ou rouge, ou olivâtre; leur appareil végétatif est un thalle, microscopique ou de grande dimension, libre et soutenu à la surface de l'eau par des flotteurs (⇒ Aérocyste) ou fixé par des crampons sur le fond, s'étendant en filaments ou en longs rubans, se ramifiant, prenant l'apparence de feuilles et même d'arbustes. || Les algues se reproduisent par spores et par œufs. || Symbiose de l'algue et du champignon. ⇒ Lichen. || Algue fossile. ⇒ Diatomite, tripoli. — L'alaria, algue comestible.

♦ Algues vertes (ou Chlorophycées) : Cladophorées, Confervacées, Conjuguées, Protococcacées, Siphonées, Siphonocladées, Volvocacées. — Algues brunes (ou Phéophycées ou Phycoïdées) : Cryptomonadées, Diatomées, Dictyotées, Fucacées, Péridiniées, Phéosporées. — Algues rouges (ou Floridées ou Rhodophycées) : Bangiacées, Cryptonémiacées, Gigartinacées, Némaliacées, Rhodyméniacées. — Algues jaunes : Xanthophycées.

♦ Vx. || Algues bleues : les Cyanophycées (qui constituaient avec les Bactériacées la division des Protophytes).

4 En général elle (la neige) est rosée, mais par suite de l'abondance des algues unicellulaires par places, elle tourne au rouge écarlate (…)

J. Charcot, le « Pourquoi pas ? » dans l'Antarctique, 1908-1910, p. 173, in T. L. F.

REM. Algues, au sens botanique, inclut la plupart des végétaux appelés traditionnellement algue (1.), mais en comprend d'autres, comme les algues aériennes (Chlorococcum) des troncs d'arbres et des murailles, recevant le vent pluvial et abritées du soleil.

➪ tableau Les grandes divisions en botanique.

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DÉR. et COMP. Algacé, algal, algine, algueux. — V. 2. Algo-.

Encyclopédie Universelle. 2012.